特別な味わいを、まずは一膳から
sakekasumai「はじめの一膳」〈2合×2袋〉

「料理の鉄人」道場六三郎氏や、ミシュランガイド掲載のスパイスカレー店でも愛用される、もりとう農園の酒粕米。
普段は市場に一切出回らないこの特別なお米を、ご自宅用はもちろん、ちょっとした贈りものにも最適な量としてご用意しました。

もりとう農園では、酒米で仕込んだ日本酒の酒粕を田んぼに撒き、自然の循環を活かした栽培を行っています。
そのため炊きあがりは一粒一粒がふっくらと立ち上がり、口に運ぶたびにやさしく、奥行きのある甘みが広がります。

「まずは味を確かめてみたい」
「家族の反応を見てから選びたい」
そして
「気の利いた、安心できる食のギフトを探している」

そんな方におすすめなのが、このsakekasumai「はじめの一膳」〈2合×2袋〉です。

少量だからこそ、精米したての美味しさを最後まで楽しめ、
受け取った方の負担にもならないちょうどいい量感。
お礼や内祝い、手土産など、さりげない贈りものとしても喜ばれています。

【生産者・森藤さんからのメッセージ】

この度はお米に関心をもっていただき、ありがとうございます。生産者の森藤です。
私たちが何より大切にしているのは、**「安心」と「美味しさ」**です。

「酒粕米」は、気候の影響を受けやすいお米ですが、栽培方法に工夫を重ねることで、安定した食味を実現しています。少量でも、「あ、いつものお米と違う」と感じていただけるはずです。

酒粕を田んぼに返し、化学肥料や農薬をできる限り抑える栽培は、正直とても手間がかかります。
それでもこの方法を続けているのは、「子どもたちに安心して食べさせられる、本当に美味しいお米を届けたい」という想いがあるからです。

お米は生鮮食品です。
この「はじめの一膳」も、ご注文をいただいてから精米し、ご自宅用にも、贈りものにも安心してお選びいただける状態でお届けします。

まずは一膳から。この酒粕米が、ご自身の食卓だけでなく、大切な方への贈りものとしても喜ばれる存在になれば嬉しいです。

■内容
・2合 × 2袋（合計600g）

■原材料／産地
・原材料：国産米
・産地：福島県須賀川市

■お手入れ／取り扱い注意事項
・直射日光を避け、涼しい場所で保管してください
・開封後はできるだけ早めにお召し上がりください（1〜2週間目安）

■発送・注文に関する情報
・ご注文後、1週間〜2週間を目安に発送いたします
・送料込みの価格です